KESTANE BALI 440 GR.

Kategoriler:

Açıklama

Kestane Balı 450 gr.

Karadeniz bölgesinin zengin bitki varlığı içinde yer alan kestane ağacı, boyu 10-15 metreye ulaşan dolgun gövdeli ve uzun ömürlü bir ağaçtır. Çiçeklenme dönemi haziran ayıdır. Yapılan  araştırmalar ile şifa özellikleri anlaşılan kestane balı, kestane ağacının çiçeklerinden ve bölgenin kendine özgü ballı bitki çeşitlerinden elde edilir.

Kestane balı nasıl tüketilmeli?

Kestane balı kendine özgü tadı ve aroması ile hastalıklara karşı koruyucu (antioksidan) ve tedavi edici (antibiyotik) etkinliği yüksek özel bir baldır. Solunun yolları ve mide ahatsızlıklarında tedaviye yardımcı olarak kullanılmaktadır. Vücut direnci ve zindelik için hasta ve yorgun kişilere düzenli olarak tüketilmesi önerilir.

Kestane Balının Faydaları

Koyu kahve renkli, buruk biraz acı ve kestaneye özgü tadı ve kokusu olan bu bal, antiseptik özelliğiyle tanınır.Ve bütün koyu renkli ballar gibi antioksidan  özelliği vardır.Bal arısı kestaneden hem polen hem nektar hem de salgı toplar.Araştırmalarda antibiyotik özelliğiyle B.Hemolotik streptecoc’lara karşı etkili olduğu tespit edilmiştir.Bağışıklık Sistemini Güçlendirir.B ve C vitaminleri açısından zengin olan Kestane Balı kasları kuvvetlendirici, kan dolaşımını düzenleyici, mide ve karaciğer yorgunluğunu giderici, bağışıklık sistemini güçlendirici etki yapar.

Bir kilogram kestane balında demir 7,97 mg, çiçek balında ise 3.95 mg oranında bulunuyor.Bakır minerali kestane balında 0.44 mg, çiçek balında 0,32 mg oranında gözüküyor.Mangan oranı kestane balında 14,7 mg oranında bulunması, çiçek balında ise 2,0 mg kadar düşük gözükmesi dikkat çekiyor.Çinko oranı kestane balında 1.6 mg iken çiçek balında 4.4 mg oranında gözleniyor.Sodyum oranı kestane balında 41.9 mg oranında, çiçek balında ise 40.9 mg oranında bulunuyor.Potasyum oranı kestane balında 4850 mg olması dikkat çekerken, çiçek balında ise 998 mg olarak tespit edildi.Son olarak kalsiyum oranı kestane balında 426 mg iken çiçek balında 146 mg belirlendi.

Eski Yunan tıbbında olduğu kadar Ayurvedik tıpta da Kestane Balı, asırlarca hayati ilaç olarak kullanılmıştır.